הלבנדר הוא צמח תבלין רב-שנתי מהמשפחה השפתנית, בעל עלים ריחניים, פריחה סגולה כהה ומראה מעוגל. הוא משמש כצמח תבלין, צמח מרפא וצמח נוי לגינות. הלבנדר זקוק להשקיה בינונית אך עמיד ליובש, ודורש דישון קבוע לצמיחה תקינה. הוא פורח לאורך רוב השנה עם קצב צמיחה מהיר, ומגיע לגובה של עד מטר. גידולו מומלץ בשמש מלאה ובערוגות גדולות וקטנות כאחד. הלבנדר משמש גם לבישום, הרחקת מזיקים וייצור מוצרי קוסמטיקה.